Etiket: transdinyester

Transdinyester, resmi olarak tanınmayan bir devlet olup Moldova ile Ukrayna arasında yer alır. Bölgenin mutfağı, Moldova ve Slav mutfak geleneklerinin etkilerini yansıtır ve genellikle Rus, Ukrayna ve Moldova yemeklerine benzer. “Borș” Transdinyester’de popüler olan geleneksel bir çorbadır. Bu çorba, et veya kemik suyu, pancar ve diğer sebzelerle yapılır ve genellikle ekşi krema ve dereotu ile…