Torbay

9,8°C’lik yıllık sıcaklık ortalamasıyla Torbay’de İngiltere’nin geri kalanına göre daha sıcak bir iklim görülür. Güneşli gün sayısı İngiltere ortalamasının da oldukça üzerindedir. Akdeniz iklimine en yakın İngiliz şehrinin Torbay olduğunu söylememiz yanlış olmaz. Bölgenin yaz dönemi ortalama sıcaklığı 23 °C iken kış dönemi ortalama sıcaklığı 8 °C’dir. Sıcak ve ılıman bir iklim hakim olmasına rağmen yağış oranı oldukça yüksektir.

İngiliz mutfağı, her zaman çok kültürlü olmuştur. Eski zamanlarda Romalılardan ve Orta çağda Fransızlardan etkilenmiştir. Franklı Normanlar işgal ettiklerinde, yanlarında doğunun baharatlarını getirmişlerdir. İngiltere, yemek söz konusu olduğunda oldukça zengin bir tarihe sahiptir. İngilizler için güne başlamanın tek yolu olan ‘İngiliz Kahvaltısı’, dünyaca bilinen bir lezzettir. Genellikle kızarmış veya çırpılmış yumurta, domuz pastırması, sosis, kuru fasulye, kızarmış ekmek, patates kızartması, siyah puding, mantar ve domates içerir. Ancak tema üzerinde birçok varyasyon vardır ve istediğiniz öğeleri ekleyebilir veya hariç tutabilirsiniz. 150 yılı aşkın süredir İngilizlerin favorisi olan ‘fish and chips’ ile geleneksel bir deneyim yaşayabilirsiniz. Kızarmış balık ve patates ikilisidir ve bezelye, soğan halkası veya tartar sosu ile servis edilir. Winston Churchill, ‘fish and chips’i iyi arkadaşlar olarak tanımlamıştır. Pazar günleri servis edilen ‘Sunday Roast’, geleneksel işçi sınıfı yemeği ‘Pie and Mash’, patates püresi ve sosis içeren ‘Bangers and Mash’, et içeren İngiliz turtası ‘Beef Wellington’, ünlü İngiliz tatlıları ‘Eton Mess’ ve ‘Sticky Toffee Pudding’, İngiltere’ye gelince mutlaka denemeniz gereken lezzetlerdir. İngiltere dünya mutfağından binlerce farklı yemeğin bulunduğu harika restoranları ile ünlüdür. Çin, Japon, Tayland ve Vietnam mutfaklarından İtalyan, Fransız, İspanyol, Türk ve Yunan, Meksika ve Amerikan mutfaklarının tadına varılabilir.

Torbay’ı da içine alan İngiliz Rivierası, “İngiltere’nin Deniz ürünleri Kıyısı” olarak ünlenmiştir. Torbay’daki Brixham Balık Pazarı her yıl 25 milyon sterlinlik balık üretmektedir. Dil balığı, karagöz, kalkan balığı, Brixham yengeci, ıstakoz ve Elberry Koyu midyesini de içeren balıklar sabah erkenden yakalanır ve aynı gün tabağınıza gelir.

EĞLENCE

Birçok öğrenci üniversitelerde ya da Torbay Dil Okullarında öğrenim görmek için buraya gelmektedir. Öğrenci ve turist yoğunluğu, şehirdeki hareketliliği de arttırmıştır. Torbay şehri yarı tropik bahçeler , marinalarda bulunan lüks yatlar, sahil bölgelerinde bulunan lüks yapılar , güneşli ılıman iklimi, boylu boyunca uzanan sahilleri ve sahip olunan güzel koylar nedeniyle İngiliz Rivierası olarak da adlandırılır. İngiltere’nin en büyük su ve eğlence parkı olan Quaywest’te eğlenebilir, Churston’daki Go-Kart pistinde Grand-Prix deneyimi yaşayabilirsiniz.

RESMİ TATİLLER FESTİVALLER

Torbay’ın resmi tatilleri, Aralık’ta Noel Bayramı ve Boxing Day, Ocak’ta Yılbaşı bayramı, Nisan’da Kutsal Cuma ve Paskalya Pazartesisi, Mayıs’ta Mayıs Bayramı ve İlkbahar Bayramı, Ağustos’ta Yaz bayramıdır.

Şehirde düzenlenen festivaller arasında 60’lar Müzik festivali oldukça fazla ilgi görmektedir. Yaz gelince Paignton Green olarak bilinen açık alanda Ağustos’ta düzenlenen Çocuk Festivali, eğlence parkı ve havaî fişek gösterileri dâhil birçok özel etkinlik gerçekleşmektedir.

ALIŞVERİŞ

Torbay’da alışveriş yapabileceğiniz bölgeler, The Gin Nest, The Cheese Press, Truffles of St Mary Church, Shells, Driftmodds, Concept T’s, Mos-Alow-Tom, Heart of Torbay, Sewing the Seeds, Primark, Dress Code ve Grand Flea Market’tir.

GEZİLECEK YERLER

İngiltere içerisinde en gözde turistik yerlerden biridir bu şehirdir. Babbacombe Model Village, Kents Cavern, Bygones, Babbacombe, Inner Harbour, Cockington, Southwest Coast Path, Meadfoot Beach, Torquay Dinosaur World, Princes Theatre, Torquay Museum, Paignton Beach, Paignton Pier, Victoria Park, Preston Sands, Brixham Harbour, Berry Head Nature Reserve, Breakwater Beach, Brixham Heritage Museum, gibi birçok turistik alan bulunmaktadır.

Kents Mağarası: Torquay’da yer alan Kents Mağarası, Avrupa’daki en önemli Taş Devri alanlarındandır. Mağaralardaki yaşam izleri 45.000 yıl önceye dayanmaktadır. Labirent şeklinde olan mağara düzeninin içindeki odalarda dönemden kalma kemikler, araç-gereçler sergilenmektedir. 

Torre Manastırı: 12.yüzyıldan kalmış olan ve günümüze kadar en iyi şekilde korunmuş olarak ulaşan Torre Manastırı yine Torquay’da bulunan önemli noktalardandır. 16.yüzyılda kiliseden ev haline getirilen manastır, bugün şehrin en önemli sanat koleksiyonuna ev sahipliği yapmaktadır. Yapıda Orta Çağ ve Georgian dönemi mimarisinin izlerini görmek mümkündür. 

Cockington köyü, kendine has evleri ve doğal güzellikleriyle dikkat çekmektedir. 

Torquay Müzesi: Babbacombe Road’a yer alan Torquay Müzesi, 1844 yılında açılmış ve müze binası Victorian ruhunu hala yansıtmaktadır. İçerisinde Antik Mısır, Taş Devri dönemlerine ait kalıntıları görmek mümkündür.

Agatha Christie Müzesi: Greenway House olarak da adlandırılan müze; polisiye gerilim romanlarının kraliçesi olarak adlandırılan İngiliz yazar Agatha Christie Torquay’da doğmuştur. Birçok eserini yazları Torquay’da geçirdiği evinde yazmıştır. Eserlerini yazdığı bu evi ziyaret ederek yazarın kitaplarını, çalışma odasını görme şansı elde etmiş olursunuz.

Living Coast: İngiltere’nin tek kıyı hayvanat bahçesi ve akvaryumudur. Pek çok türdeki kuşlara, deniz memelilerine, Dünya’nın dört bir yanındaki deniz yaşamına ev sahipliği yapar. 20 den fazla balık türünü barındırmaktadır. Pek çok dikkat çekici özelliği açısından ödül almış bir yerdir.

Paington Hayvanat Bahçesi: Şehirde en çok dikkat çeken yer, her yıl yarım milyon ziyaretçi alan ve Birleşik Krallığın en büyük hayvanat bahçelerinden biri olan Paington Hayvanat Bahçesidir. Seksen dönüm arazinin Hayvanat bahçesi bünyesinde yaklaşık 2500 farklı türde hayvan mevcuttur.