Etiket: Avusturya Meşhur Yemekleri
-
Avusturya Meşhur Yemekleri
Avusturya mutfağı, zengin ve çeşitli tatlarıyla Orta Avrupa’nın en seçkin mutfaklarından biridir. Geleneksel Avusturya yemekleri, et ve tatlılar konusundaki cömert kullanımlarıyla bilinir. “Wiener Schnitzel”, Avusturya’nın en meşhur yemeğidir. Bu yemek, dövülmüş ve kızartılmış ince bir dana eti dilimidir, genellikle patates salatası veya limon dilimleriyle servis edilir. “Tafelspitz”, Avusturya’nın başka bir klasik yemeği olup, yavaşça pişirilmiş…