Yunanistan Sokak Lezzetleri

Yunanistan sokak lezzetleri, Akdeniz diyetinin temel taşlarından biri olarak bilinir ve taze malzemeler, zeytinyağı, balık, et, sebzeler ve otların bolca kullanıldığı sağlıklı ve lezzetli yemekler sunar.

“Souvlaki”, küpler halinde kesilmiş ve otlarla marine edilmiş etin, mangalda pişirilmesiyle hazırlanır. Genellikle limon dilimleri ve soğanlarla servis edilir ve sıklıkla pilav veya patatesle birlikte yenir.

“Gyros”, döner tarzı pişirilen etin ince dilimleri, domates, soğan ve tzatziki sosu ile birlikte pide ekmeğine sarılır. Hızlı ve lezzetli bir atıştırmalıktır.

“Spanakopita”, ıspanak, beyaz peynir (genellikle feta), soğan, yumurta ve baharatların filo hamuruna sarılıp fırınlanmasıyla yapılan bir börektir.

“Koulouri”, simit benzeri, halka şeklinde bir hamur işidir ve genellikle susamla kaplanır. Sokak satıcılarından kolaylıkla satın alınabilir.

“Tiropita”, peynirle doldurulmuş bir tür börek olup, genellikle kahvaltıda veya atıştırmalık olarak tüketilir.

“Loukoumades”, bal ve tarçınla tatlandırılmış, kızarmış hamur toplarıdır ve genellikle sıcak olarak sokak stantlarında satılır.

“Crete Dakos”, Girit adasına özgüdür ve kabuğu çıkarılmış domates, feta veya mizithra peyniri, zeytinyağı ve kekik ile zenginleştirilmiş gevrek bir ekmek üzerine konularak servis edilir.

Yunan sokak yemekleri, genellikle hızlı, lezzetli ve yolda yenebilecek şekilde tasarlanmıştır ve bu lezzetler Yunanistan’ın her köşesinde, özellikle de turistik bölgelerde kolayca bulunabilir.

#iguru_button_66425f824396e .wgl_button_link { color: rgba(255,255,255,1); }#iguru_button_66425f824396e .wgl_button_link:hover { color: rgba(255,115,61,1); }#iguru_button_66425f824396e .wgl_button_link { border-color: transparent; background-color: rgba(136,196,79,1); }#iguru_button_66425f824396e .wgl_button_link:hover { border-color: transparent; background-color: rgba(102,144,61,1); }#iguru_button_66425f8245699 .wgl_button_link { color: rgba(255,255,255,1); }#iguru_button_66425f8245699 .wgl_button_link:hover { color: rgba(255,115,61,1); }#iguru_button_66425f8245699 .wgl_button_link { border-color: transparent; background-color: rgba(136,196,79,1); }#iguru_button_66425f8245699 .wgl_button_link:hover { border-color: transparent; background-color: rgba(102,144,61,1); }#iguru_button_66425f8247611 .wgl_button_link { color: rgba(255,255,255,1); }#iguru_button_66425f8247611 .wgl_button_link:hover { color: rgba(255,115,61,1); }#iguru_button_66425f8247611 .wgl_button_link { border-color: transparent; background-color: rgba(136,196,79,1); }#iguru_button_66425f8247611 .wgl_button_link:hover { border-color: transparent; background-color: rgba(102,144,61,1); }#iguru_soc_icon_wrap_66425f8292fd8 a{ background: transparent; }#iguru_soc_icon_wrap_66425f8292fd8 a:hover{ background: transparent; border-color: #00bda6; }#iguru_soc_icon_wrap_66425f8292fd8 a{ color: #acacae; }#iguru_soc_icon_wrap_66425f8292fd8 a:hover{ color: #ffffff; }