Kanada, çok kültürlü yapısıyla çeşitli sokak lezzetleri sunan bir ülkedir. İşte Kanada’nın popüler sokak lezzetlerinden bazıları:
Poutine: Kanada’nın ikonik sokak yemeği, kızarmış patates üzerine sıcak gravy sos ve peynir curds eklenmesiyle yapılır. Quebec kökenli bu yemek, tüm Kanada’da popülerdir.
BeaverTails (Kunduz Kuyruğu): Bu tatlı atıştırmalık, uzun, düz bir hamurun kızartılması ve çeşitli tatlı malzemelerle (örneğin, çikolata, muz, fıstık ezmesi) kaplanmasıyla yapılır. Şekli bir kunduz kuyruğuna benzer.
Montreal Bagels: Bu bageller, New York tarzından farklı olarak, tatlıdır ve daha yoğundur. Genellikle susam tohumuyla kaplanır ve sıcak servis edilir.
Butter Tart: Bu küçük, tatlı tart, yumuşak karamel dolgusuyla yapılır ve genellikle kuru üzüm veya ceviz içerir. Festival ve pazarlarda yaygın olarak bulunur.
Street Meat (Sokak Etleri): Kanada’da hot dog ve sosisli sandviçler gibi çeşitli sokak etleri, özellikle büyük şehirlerde yaygındır. Çeşitli soslar ve garnitürlerle servis edilir.
Kanada’nın sokak lezzetleri, bu seçeneklerle sınırlı olmamakla birlikte, ülkenin geniş coğrafyasından ve çok kültürlü nüfusundan gelen çeşitli tatlar sunar. Her biri, Kanada’nın gastronomik çeşitliliğini ve kültürel zenginliğini yansıtır.