İsveç sokak lezzetleri, İskandinav mutfağının basitliğini ve lezzetini yansıtan çeşitli seçenekler sunar.
“Köttbullar”, İsveç köfteleridir ve genellikle lingonberry sosu, taze patates ve bazen de kremalı sos ile servis edilir. Sokak stantlarında ve gıda pazarlarında popüler bir atıştırmalıktır.
“Strömming”, Baltık ringa balığının kızartılmış hali olup, genellikle “knäckebröd” (çıtır ekmek) veya taze beyaz ekmek üzerinde soğan ve turşu eşliğinde sunulur.
“Korv”, İsveç’te sosislere verilen addır ve genellikle bir sosis arabasında “tunnbrödsrulle” (ince lavaş ekmeğine sarılmış) veya sıcak bir hot dog olarak bulunabilir.
“Räkmacka”, karides sandviçi, genellikle mayonez, marul, dilimlenmiş yumurta ve limon üzerine taze karideslerle hazırlanır ve genellikle kafelerde veya sokak stantlarında satılır.
“Pannkakor”, İsveç tarzı ince kreplerdir ve genellikle reçel ve krema veya sade şekerle servis edilir.
“Kanelbullar”, İsveç tarzı tarçınlı rulolar, özellikle kahve dükkanlarında popülerdir ve sokak satıcıları tarafından da satılır.
“Surströmming”, fermente edilmiş ringa balığıdır ve çok keskin bir kokuya sahip olmasıyla bilinir; bazı sokak festivallerinde cesaret gerektiren bir atıştırmalık olarak sunulur.
İsveç sokak yemekleri, genellikle İsveç kültürünün bir parçası olan “fika” (kahve molası) sırasında veya hızlı ve pratik bir öğün olarak tüketilir. Bu yemekler, İskandinav mutfağının sade ve doğal lezzetlerini yansıtır.